Ouvrir la cuisine : les différents avantages et inconvénients

D’abord américaine, la cuisine ouverte envahit la France et s’impose comme une nouvelle tendance ! Conviviale, élégante et lumineuse, elle s’ouvre sur le salon pour vous connecter au reste du foyer. Mais avant d’envisager votre rénovation de cuisine, découvrez ses avantages et ses inconvénients !  

La cuisine ouverte qu’est-ce que c’est ? 

D’ordinaire, la cuisine est une pièce cloisonnée, séparée du reste du séjour. Elle se concentre sur son unique usage : la préparation des repas. La cuisine américaine s’ouvre sur le séjour pour rendre cette pièce plus conviviale. La cuisine est intégrée dans la salle à manger et/ou le salon, elle prend place dans l’espace de vie par le biais d’un mur abattu, d’une demi-cloison ou encore par l’installation d’une verrière. Elle n’a pas de cloison ou presque et elle offre une meilleure luminosité, sans parler de son allure moderne. Aujourd’hui la cuisine américaine séduit et reste la star des tendances...

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Les avantages à ouvrir la cuisine 

Actuellement très en vogue, la cuisine ouverte s’invite dans tous les intérieurs et toutes les décorations et pour cause, elle possède plusieurs atouts. Ouvrir la cuisine implique de profiter de nombreux avantages, comme le gain de luminosité. Rénover son intérieur pour intégrer la cuisine à l’espace de vie permet d’obtenir un grand espace baigné de lumières. En effet, les cloisons n’étant plus là, la lumière naturelle circule plus facilement ! Mais ce n’est pas le seul plus qu’offre l’abattage des murs, cela donne aussi la possibilité de gagner de l’espace et de profiter d’une circulation fluide... Si le salon, la salle à manger et la cuisine se réunissent en une pièce, l’espace s’agrandit et devient plus facile à aménager.

Au quotidien, la cuisine américaine s’inscrit comme une révolution dans les habitudes de vies. De nos jours, il est important de profiter des moments précieux échangés en famille ou en amis. Alors, lorsque l’on reçoit, on ne veut pas être coupé des conversations sous prétexte que l’on va chercher un plat dans la cuisine. Sans les murs, vous pouvez préparer les repas tout en restant connecté avec ce qui se passe dans le séjour. La cuisine ouverte est donc plus conviviale et permet de vivre autrement. 

De plus, ce type de cuisine est très prisé, la réorganisation de l’espace apportée par la suppression d’une cloison apporte une plus-value à votre bien immobilier. Par conséquent, si vous optez pour une cuisine américaine, vous avez plus de facilité à revendre votre maison ou appartement. 

Pour aller encore plus loin, voici les avantages à rénover la cuisine. 

Les inconvénients d’une cuisine ouverte 

Il est vrai que la cuisine ouverte possède des atouts incontestables, néanmoins elle ne convient pas à tout le monde. Voilà pourquoi, vous devez également connaître ses inconvénients pour faire le meilleur choix. Tout d’abord, si vous aimez cuisiner tranquillement de votre côté, ce type de cuisine n’est peut-être pas une bonne idée puisqu’elle n’offre pas d’intimité. 

Puis, sans les murs, il n’y a plus de barrières entre les vapeurs de cuisson, le bruit ou encore les odeurs... Effectivement, le confort acoustique peut être impacté par l’ouverture d’une cuisine. Le bruit de la hotte, celui des couverts ou encore la découpe de légumes, toute action relative à la préparation des repas créé quelques nuisances. C’est un détail à prendre en compte. Les vapeurs et les odeurs se diffusent également plus facilement sans la présence de cloison. Investir dans un système d’aspiration efficace est donc indispensable. 

À cette liste, s’ajoute le coût d’une cuisine ouverte, c’est une rénovation conséquente et souvent sujette à des contraintes techniques. Voilà pourquoi, elle possède un certain prix. Enfin, il s’agit d’une pièce humide délicate à agencer et surtout, à décorer. Contrairement à une pièce fermée ayant sa propre identité décorative, la cuisine à l’américaine doit se fondre dans la déco de l’espace de vie. Il faut donc savoir conserver une certaine cohérence et donc orienter ses choix. 

Le budget pour ce type de rénovation intérieure

Vous le savez déjà : la rénovation d’une cuisine ouverte engage de grands travaux et s’avère être un projet onéreux. Cela ne signifie pas que vous devez renoncer à la cuisine de vos rêves, au contraire... Voici quelques éléments sur le prix d’une cuisine américaine et de son installation ! Ce sont des informations précieuses pour connaître vos options et établir un budget. Vous devez compter : 

• Entre 5 000 et 20 000 euros en équipement ;
• 600 à 900 euros par m2 pour la rénovation ;  
• Un budget compris entre 500 et 3 000 euros pour l’ouverture de la cuisine. 

Évidemment, le prix varie en fonction de la superficie, de l’agencement, du choix des finitions, mais également l’électroménager. 

Chez RJ-Rénovation, vous profitez d’un accompagnement et de précieux conseils tout au long de votre projet de rénovation... Voilà pourquoi, si vous avez envie de rénover votre cuisine ou toute votre maison, n’hésitez pas à nous contacter.